椰汁芋圆仙草冻

椰汁芋圆仙草冻的做法步骤

1.紫薯和红薯蒸熟（仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻）。

2.分别加入少许白糖。

3.压成泥，加入适量木薯粉。

4.揉成粉团。

5.椰浆加入牛奶。

6.再次煮开关火，根据你喜好加入适量白糖，搅拌均匀，凉透后放入冰箱冷餐。

7.粉团轻轻慢慢擀开，搓成小条再切成小节。

8.烧开一锅水。

9.放入芋圆，煮至芋圆浮起来，再继续煮至熟透，捞出沥干水分。

10.芋圆加仙草冻加入冰镇好的椰奶汁。

11.美味就是这么简单，椰汁芋圆仙草冻。